Pendant les corridas espagnoles nommées rejoneos comme pendant les corridas portugaises nommées touradas, le toréador principal monte un cheval qui est spécialement entraîné pour éviter le taureau. En vérité le cavalier ne monte pas un seul cheval, mais plusieurs. Comme le but est d’épuiser le taureau en le faisant courir après le cheval (qui est plus rapide que le taureau), ils changent de chevaux après quelques minutes, utilisant à chaque fois un 'exemplaire frais'. 

La souffrance des chevaux pendant les corridas a trois causes. Tout d’abord l’entraînement est très brutal (ce qui occasionne de nombreuses souffrances) car on force les chevaux à réagir vite aux instructions du cavalier de sorte que le cheval essaye d’éviter le taureau ou de l’approcher de manière particulière. Deuxièmement les chevaux sont blessés aux flancs parce que le cavalier fait un usage intensif et répété des éperons fixés à ses bottes. On voit fréquemment des blessures sanguinolentes aux endroits où les éperons sont utilisés. 

Troisièmement les accidents qui peuvent se produire quand le cheval est attrapé par le taureau pendant les rejoneos et pendant les touradas (car parfois les cornes du taureau ne sont pas couvertes par une protection en cuir, alors que cela est le cas le plus souvent), causent des blessures graves et même la mort.

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